Машины для отделки субпродуктов LA PARMENTIRE (Франция)

Каталог оборудования для работы с субпродуктами

В процессе убоя скота помимо конечного мясного сырья в виде обработанных туш животных предприятие получает значительное количество субпродуктов, которые могут быть эффективно использованы в пищевых или технических целях и существенно улучшить экономические показатели эффективности производства. Помимо чисто экономического аспекта использования субпродуктов следует иметь в виду и экологический момент. Чем полнее глубина переработки субпродуктов, тем меньше отходов боенского предприятия подлежит утилизации, что позитивно сказывается на состоянии окружающей среды и также помогает сократить производственные расходы предприятия. Глубина переработки и широта использования субпродуктов во многом зависят от мощности предприятия. Поэтому выбор технологии и оборудования для обработки субпродуктов может заметно различаться на мясоперерабатывающих предприятиях большой, средней и малой мощности. При этом рентабельность и качественная характеристика получаемых субпродуктов во многом определяется правильным подбором технологического оборудования. Компания Джарвис представляет на российском рынке весь ассортимент оборудования для обработки субпродуктов. Помимо собственной продукции мы работаем с ведущими европейскими производителями данного оборудования. Наши специалисты помогут Вам правильно подобрать необходимое оборудование и просчитать рентабельность его использования. Мы осуществим поставку и монтаж оборудования, обучим Ваших специалистов работе на нём, обеспечим гарантийное и послегарантийное сервисное обслуживание.

Подробнее

Оборудование для обработки слизистых субпродуктов

Двухскоростные моечные машины, малой мощности

Назначение двухскоростной моечной установки для животов – мытье, ошпаривание и отбеливание внутренние поверхности говяжьих животов, телячьих и овечьих животов, свиных животов, сычугов, желудков крупного рогатого скота. Установка работает с животами на высокой скорости, с желудками на малой.

Подробнее

Двухскоростные моечные машины, средней мощности

Подробнее

Двухскоростные моечные машины, высокой мощности

Подробнее

Оборудование для обработки шёрстных субпродуктов

Обезволашивающие установки, малой мощности

Ошпаривающие и обезволашивающие установки типа 650P, 760P, 770P предназначены для ошпаривания и удаления волос с телят, ног и голов крупного рогатого скота и овец, а также очистки и обезволашивания целых поросят.

Подробнее

Обезволашивающие установки, высокой мощности

Ошпаривающие и обезволашивающие установки типа 870P и 970P предназначены для ошпаривания и удаления волос с телят, ног и голов крупного рогатого скота и овец, а также очистки и обезволашивания целых поросят.

Подробнее