ООО «Джарвис»

Оборудование и инструмент для убоя и первичной переработки скота

Каталог продукции

Программа экстренной технической помощи

Нами разработана и внедрена программа экстренной технической помощи партнёрским предприятиям по убою скота

Вакуумно-паровая система очистки туш CV-1

Инструмент вакуумно-парового типа CV-1 для удаления спинного мозга

  • Этот инструмент специально разработан для сокращения патогенов при удалении спиного мозга из туш говядины, свинины и баранины.
  • Он позволяет увеличить срок хранения туш за счет снижения количества бактерий на срубе.
  • Увеличивает выход туши- не требуется зачистка.
  • Обеспечивает удобную и комфортную работу для оператора.
  • Сильный вакуум позволяет обеспечить быстрое удаление загрязнений и спинного мозга.
  • Имеются различне насадки для конкретных приложений.
  • Соответствуют российским и международным требованиям по безопасности и гигиене.

Варианты исполнения модели

Артикул Описание
4039012 Вакумно-паровая система очистки CV-1
4039016 Система удаления спинного мозга CV-1 Система удаления спинного мозга,415/380/220В-3Ф-50ГЦ, с паром для говядины